site de recrutement des cadres

Le site emploi des cadres et dirigeants

Emplois par fonction
Emplois par région

Chef de Partie H/F

23/12/2017 | CDI | Restaurant Jean-Luc Tartarin | Seine-Maritime

Localisation : Le Havre

Salaire :

<br> Le Restaurant « Jean Luc Tartarin » est situé en plein centre de la ville dont l'architecture est classé au patrimoine mondial de l'Unesco. Cette table de « Haute Gastronomie » Doublement étoilé et quatre Toques au Gault Millau est ouvert au Déjeuner et au Diner du Mardi au Samedi, sa capacité est de 35 places assises. Dans un décor résolument contemporain Annabelle et Jean Luc Tartarin cultivent l'art de recevoir Avec comme « leitmotive » L'Amour du Travail bien Fait?<br> Pour rejoindre les équipes déjà en place, nous recherchons des personnes (H/ F) rigoureuses, ponctuelles, motivées, passionnées par leur métier, ayant envie de donner le meilleur d'eux même.<br><br>Nous recherchons un/e: Chef de Partie (H/F) Il dirige le commis de cuisine.<br> Il réalise toute la préparation de base pour le chef.<br> Il assure la mise en place du poste.<br> Il est responsable du rangement et du respect des règles d'hygiène.<br> Il aide le chef pour le dressage des assiettes.&nbsp;<br> Vos Qualités :<br> &nbsp;<br> Vous avez des expériences réussies dans des établissements étoilés Michelin en tant que chef de partie.<br> Votre rigueur, votre calme et votre Professionnalisme sont obligatoires pour la réussite à&nbsp;ce Poste<br> &nbsp;<br> Maîtrise du français impérative - French is mandatory<br> &nbsp;<br> Notre Proposition :<br> Un contrat en CDI avec possibilité d'évolution, salaire en fonction de votre expérience


Expérience souhaitée : IND

Diplôme souhaité : IND

Mentions Légales | ©cadrejob.fr