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Chef de Rang H/F

27/11/2017 | CDD | Domaine du Murtoli | Corse-du-Sud

Localisation : Sartène

Salaire :

<br> Domaine de Murtoli, &nbsp;Corse du Sud<br> Situé en Corse du Sud, entre Sartène et Bonifacio, s?offre un territoire de 2500 hectares<br> avec 19 demeures et bergeries entièrement restaurées<br> &nbsp;<br><br> Pour la saison 2017, nous sommes en recherche de : Chef de Rang (H/F) (Avril à Novembre 2017) <br> DESCRIPTION DU POSTE<br> Dresser, mettre en place et contrôler la partie du point de vente dont vous avez la charge<br> Participer ou assurer la prise de commande, assurer sa transmission et le service des mets et boissons selon les procédures de l'hôtel<br> Assurer le débarrassage et le redressage des tables<br> Nettoyage des locaux et du matériel<br> Vérification et nettoyage des couverts et vaisselle<br> Accueil clientèle et écoute des clients<br> Anticiper les besoins de la clientèle.<br> AVANTAGES&nbsp;<br> Nourri - Logé<br> PROFIL<br> D'excellente présentation, vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre aisance relationnelle et votre sens commercial mais également par votre rigueur et votre souci du détail.&nbsp;<br> Faire preuve de rigueur, efficacité et rapidité<br> De préférence diplômé(e) en hôtellerie/restauration, vous maîtrisez les techniques de service<br> Expérience similaire souhaitée ou bien chef de rang déjà expérimenté<br> Permis B nécessaire<br> Anglais parlé<br> Envoyer CV + lettre motivation à:<br>


Expérience souhaitée : IND

Diplôme souhaité : IND

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