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Responsable de rayon Frais H/F

04/12/2018 | CDI | Alphéa Conseil | Haute-Vienne

Localisation : Limoges

Salaire : Entre 30 et 40K€

Nous recherchons, pour notre client, un Reponsable du rayon Frais  et coupe d?un supermarché français spécialisé dans les produits frais  sur Limoges.<br /><br />En tant que Responsable du rayon frais, vous gérez en autonomie la tenue de vos rayons,  veillez au respect du concept et à la satisfaction client.  Pour cela, vous avez pour missions :<br /><br /> <ul> <li>Vous développez l'activité commerciale du rayon frais (théâtralisation, dégustation, animation promotion?) afin de rendre les rayons attractifs et accessibles et contribuer au développement des ventes,</li> <li>Vous assurez la gestion commerciale du rayon (commandes, stocks, chiffre d'affaire, marges, ruptures, vérifier les inventaires et les rotations) ,</li> <li> Vous managez une équipe d?environ 3 collaborateurs, et assurez leur montée en compétences , </li> <li> Vous supervisez de manière opérationnelle les activités du rayon (mise en rayon, coupe des fromages, hygiène et nettoyage,?),</li> <li>Vous êtes en charge l?affichage légal et commercial des différents produits,</li> <li>Vous assurez le respect des normes d?hygiène et de traçabilité.</li> </ul> Statut : Cadre - rémunération attractive.


Expérience souhaitée : IND

Diplôme souhaité : IND

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